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Vídeo sobre la II Cena de Vanguardia celebrada en La Favorita el día 21 de noviembre. Participaron David Boldova, del Restaurante Novodabo de Zaragoza, Félix Manso, del Bar Gaztelumendi de Irún, y Juan González, de la Taberna La Favorita de … Sigue leyendo →

Lo mejor de la gastronomía burgalesa, vasca y aragonesa se funden en la II Cena de Vanguardia de La Favorita.  Se celebra el 21 de noviembre a las 22,00 horas (es imprescindible haber reservado para poder acceder al restaurante). Participan: … Sigue leyendo →

Ya puedes consultar y reservar (en contacto@lafavoritaburgos.com o el teléfono 947205949 nuestros Menús de Navidad 2012.    

La Favorita participa en la iniciativa Devora es Burgos, un fin de semana de cultura, gastronomía y alta cocina, el 26, 27 y 28 de octubre. Ese fin de semana ofrecemos el siguiente menú compuesto por: APERITIVO: Sopita Castellana con … Sigue leyendo →

Un taco de maíz, relleno de carrillera con guacamole, fue nuestro pincho cidiano, con el que participamos en el Fin de Semana Cidiano el 6 y 7 de octubre. ¿Os gusta?

Todos los días un plato de cuchara diferente: · Arroz con Boletus · Arroz negro con chipirones · Pochas con cigalas · Alubias blancas con langostinos · Olla podrida · Patatas a la importancia con bacalao · Alcachofas con almejas … Sigue leyendo →

Ofrecemos a nuestros clientes los menús navideños (pueden pinchar en la imagen o en el enlace para ver el documento). Esperamos que sean de su agrado. Todos los menús se pueden cambiar o combinar entre ellos. Cualquier cambio realizado conllevará … Sigue leyendo →

La Favorita ha acudido al VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, que se celebra los días 7, 8 y 9 de noviembre en la Cúpula del Milenio. Participamos con el pincho TOMAtres CON QUESO, que podéis … Sigue leyendo →

Lo mejor de la gastronomía burgalesa y vasca llega a La Favorita, en dos actos: 1. Por un lado, del 19 al 22 de mayo (mediodía y tarde), LA MEJOR BARRA DE PINCHOS Y UNA CARTA DE PINCHOS CALIENTES ELABORADOS … Sigue leyendo →